2012年11月25日

糖質制限4週目

体重は減ってきている。
しかしかつてない即効性で減り始めているのが、なんか腑に落ちない。
こんなに簡単でいいのか、と。
糖質制限のはずがカロリー制限にもなっている。
体重が減るのは当然か。

空腹感が小さいからカロリーが少なくても辛くない。
実体験かつネットで糖質制限について読んでみるに、
空腹感は血糖値が低いことではなくて、下がることで起きるような気がする。
糖質制限で血糖値が上がらないので下がり幅が小さくなって、空腹感も小さい。
のではないかと。

自炊がメンドウで量が少なくても食べずに済ませられるからカロリー制限にもなる。
腰痛で運動控えてるしカロリー制限までして筋肉を減らしたくないのだが、
こまかいことはまぁいいや。


糖質制限ベイクドチーズケーキを作った。
初回なので試しで適当に。
全部で糖質30gぐらい。
1切れ(1/8)だと4gくらい。

クリームチーズ200g、生クリーム200g、小麦粉大さじ3(24g)
卵2個、ラカント60g、レモン汁大さじ1
180℃45分

結果:食えなくないが美味くはない。
まず甘さがえぐい。咽にくる感じはエリスリトールの甘さなのか。
焦げた。スイートブールみたいな香りで悪くないが、170℃にした方が。
水分が多すぎ。卵白1個減らした方が。
レモンはもっとあっていい。
小麦粉を大豆粉かおからパウダーで代用すればもっと糖質減る。
posted by ティーゴ at 20:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月17日

そうだ湯釜に行こう。

土曜日は外出の日にする
先々週の腰痛をまだ引きずっているので、
先週は電車で都内。
今週はドライブ。

朝5時に起床、おにぎり作る。
こういう機会でないと残った米を消費できない。

軽井沢経由で草津へ。
が、志賀草津高原道路が11/15で冬季閉鎖になってた。
まぁ、仕方が無い。
白糸の滝を見て、温泉入って帰ってきた。

曇天ときどき小雨。
路面は乾いていたけど、ところどころに雪。
車はノーマルタイヤ。死亡フラグが立ったかなーと思った。


横川サービスエリアのタリーズで保温マグにコーヒーをいれてもらう。
帰宅まで温かった。冬場は必携だな。
ちなみに今amazonで安売りしてる。
480mlが1200円、360mlが1000円。

ZOJIRUSHI 【数量限定生産】 真空ステンレスマグ
http://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss_1?__mk_ja_JP=%83J%83%5E%83J%83i&url=search-alias%3Dkitchen&field-keywords=ZOJIRUSHI+%81y%90%94%97%CA%8C%C0%92%E8%90%B6%8EY%81z+%90%5E%8B%F3%83X%83e%83%93%83%8C%83X%83%7D%83O


道の駅・草津運動茶屋公園でこんにゃく大福を買ってしまったり。

風呂が貸切状態だったり。

湯上り、顔が妙にツヤツヤテカテカしていたり。

カメラに付いてたのがマクロレンズだったり。

糖質を久々に大量摂取したせいか、異常に眠くなって本気で危なかったり。
これは以後要注意。


DSC00834マスク.jpg
posted by ティーゴ at 23:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

糖質制限3週目

体重は減少傾向になってきたかもしれない。
水分の摂取量が減っているだけかもしれない。

平日昼ごはんに不満があるので、
人生初弁当作成。

ゴマと白滝を入れた炒り豆腐を混ぜた卵焼き
牛焼肉、エリンギ、ブロッコリー、蒸し鶏胸肉
DSC00817.JPG
たぶん糖質10g以下、500kcalくらい。
もっと野菜と豆腐を増やしたい。

一般的な男性向けの弁当サイズのはずだが、
これが世間の標準デスカ・・・小さいよ?
これに普通のランチと同等カロリーを詰めるのは難しいような。
米と揚げ物を使えば足りるのか?
まぁよい。

http://www.thermos.jp/product/lunchbox/freshlunch/dbs-901w.html


そろそろレシピ本でも買ってみるかな・・・
posted by ティーゴ at 22:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月11日

原因は糖質OFFの気がする

1/3ヶ月経過
体重は少し減ったが体組成計によると脂肪は減ってない。
まぁ誤差の範囲。

食事のストレスは作って片付ける手間だけ。
カロリー制限がないのは楽だ。

血圧が15ほど上昇したかも。それでも125とかだが。
やる気がある=テンション高めなのはそのせいか?
一応塩分に気をつけよう。

甘みの味覚が鋭くなった。
栓を開けずに2年くらい放置していた純米大吟醸を料理に使う前に味見したら、
米の甘さをすごく感じた。
元々そういう味の酒なのかもしれないが。

血糖値が高くならない気はする。
食後に眠くならないし。
空腹になってもなんか平気。
脂肪からエネルギーを作る機能が上がってきているような気がする。
気がするだけかな。
posted by ティーゴ at 20:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

置き時計

部屋でいちいち携帯見るのも不便なので、なんとなく探してはいた。
ハンズを徘徊していたらムーブメントと針を売っていたので自作してみることに。

材料
ムーブメント・針
CDケース・天然木シール

DSC00815.JPG
DSC00816.JPG

・・・拙い。まぁ習作ということで。
文字盤は革・布・和紙を使っても面白いし、材料変えてもいい。
よい暇つぶしであった。
posted by ティーゴ at 16:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月08日

継続中

今日の晩御飯
時間が遅くなったのでカロリー控えめ。

戻り鰹の刺身、温奴、納豆、ほうれん草のおひたし。
全てにポン酢。ポン酢はウマイねー。

スーパーで惣菜コーナーを全スルーするようになったら、
なんとなく半額シール付を買うことが無くなった。
これだけで痩せそうな気がする。

posted by ティーゴ at 23:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月06日

継続できるか。

変にやる気がある。休みで気力が回復したか?


休み中は体重減らず。
むしろやや増え気味だった。
糖質を減らしてもカロリーオーバーすれば当然肥える。

炭水化物を抜くと、水分と食物繊維が減るので、
きのこ汁で代替。蒟蒻も入れた。
具沢山というより、ツユダクな煮物に近いかも。汁少ない方が塩分減らせるし。

《朝》
生揚げ1枚 300g 450kcal
きのこ汁 
野菜ジュース 200ml 糖質15g

夕方まで空腹にならず。

《夜》
蒸鶏胸肉1枚 300g 7、800kcalくらい
絹ごし豆腐 150g 90kcal
きのこ汁
ブロッコリー 1/3株
ドレッシング、ポン酢


食後に筋トレ。
運動することで摂取した糖質をすぐに消費しているつもり。
目標は100kcal=糖質25g
軽い散歩でも30分程度でok。

半身浴を1時間弱。
水1リットルを飲む。


今日totalで1500kcal 糖質50gくらいか。
まぁ、上出来ではないかと。

が、、、忙しい。
こんなの早く帰れる日にしかできない。
遅くなる日の夜食の摂り方が課題か。
posted by ティーゴ at 23:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

いまさら

先週夏休み終了。
体力気力もまぁ回復?

録りためたビデオを消化するはずだったのに、むしろレコーダーが溢れた。


人生初の人間ドック(日帰り)。
いつもの健康診断に加えて、バリウム飲んで回されただけだけど。ちょっと面白かった。

六本木で寿司としゃぶしゃぶを食べ放題ー。
んで、翌日から糖質制限ダイエットを開始。

山に行ってみたら、予想以上に筋力体力が衰えていることを痛感。
ろくに歩かず、温泉に入って帰宅。
翌日、人生初の腰痛を発症。

糖質制限ダイエットやるなら徹底的にやることにする。
きっかけはターザンの特集だったが、『食品別糖質量ハンドブック 監修 江部康二』を購入。
肉食べ放題はいいが、迂闊に野菜ジュースは飲めない。
とりあえず、ほうれん草とブロッコリーをチンして冷蔵庫に常備してみる。
炭水化物の代替カロリーを肉・魚・豆・チーズで摂取するワケだが、
小麦粉や調味料の糖質も問題なので惣菜はほぼアウト、照り焼き、煮物、揚げ物の衣は糖質多い。
野菜は葉野菜がメイン。根菜は糖質多い。ネギも要注意なのが痛い。
理想は一食あたり糖質20g以下。基本自炊するしかないかと。
これからの主食は豆腐です。

まぁ、何でもアリよりは制限があった方が面白いわな。
エンゲル係数は上がるけど、必要経費ということで。
posted by ティーゴ at 00:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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